Pasta con verdure al vapore

Partendo dal presupposto che sto tentando una dieta, ahimè!, ho deciso qualche giorno fa di mangiare un pò di basta, sostituendo il classico condimento cotto in padella, con delle verdure cotte al vapore.
Per la cottura a vapore mi sono munita di un pratico contenitore da microonde, che consente la cottura al vapore in pochi minuti, facendo sì che questo mio tentativo non duri una settimana!
La cottura al vapore consiste nel cuocere le pietanze poggiandole su di una sorta di griglia, al di sotto della quale metterete dell'acqua che arrivando ad ebollizzione produce vapore all'interno del contenitore.

Ingredienti:

qualsiasi tipo di pasta che piaccia a voi

zucchine

melanzane

a piacimento qualche bocconcino di salsiccia macinata magra (se come me avreste dovuto evitare, fatelo!)

sale q.b

pepe q.b.
parmigiano grattugiato

Una volta cotte le verdure a vapore (nel mio microonde alla massima potenza impiega circa 7 min)  e scolata la pasta mescolate il tutto nella pentola, senza però aggiungere olio, spolverando appena il tutto con un pò di parmigiano in modo da amalgamare le verdure con la pasta.
Una volta impiattato potrete qui, se vorrete, aggiungere un filino di olio a crudo.
Ed ecco qua un primo leggero! (se proprio siete a dieta evitate la salsiccia! ;) )
Buon pranzo a tutti!